
Zutaten:
Für den Teig:
- 120 g Zucker
- 8 Eigelb
- 220 g Nüsse, gemahlene
- 3 EL Semmelbrösel
- etwas Bittermandelaroma
- 8 Eiweiß
- 120 g Zucker
Für die Füllung:
- 420 ml Sahne
- nach Belieben Zucker
Zubereitung
So geht es:
Zuerst den Boden einer Springform ausfetten und den Backofen auf 185°C vorheizen.
- JEtzt das Zucker mit Eigelben schaumig rühren, die Nüsse, Semmelbrösel und das Bittermandelöl zugeben.Dann die Eiweiße mit dem Zucker steif schlagen, unter die Eigelbmasse heben und in die Form füllen.
(note: Der Teig ist sehr ergiebig, nicht zu viel in die Form füllen, da Überlaufgefahr
2.Nun im dem Backofen ungefahr 40 Minuten backen (eventuell. auch etwas länger, einfach Stäbchenprobe machen) - Als letztes den Boden nach dem erkalten quer halbieren. Nun die Sahne mit Zucker steif schlagen und den Kuchen damit füllen und verzieren. Schmeckt wirklcih Fantastisch und sehr lecker !
Guten Appetit
Sahne Nusstorte mit 220 g Nüssen Suchtfaktor Garantiert

Beschreibung
Ein köstlicher Sahne-Nusstorte mit Suchtfaktor! Einfach zuzubereiten und fantastisch im Geschmack. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach so.
Küche:Deutsch
Kategorie:Torte
Schlüsselwörter:Nusstorte, Sahnetorte, Kuchen, Backen, Dessert, Feierlichkeiten
Zutaten
- 120 g Zucker (für den Teig)
- 8 Eigelb
- 220 g Nüsse, gemahlene
- 3 EL Semmelbrösel
- etwas Bittermandelaroma
- 8 Eiweiß
- 120 g Zucker (für den Eischnee)
- 420 ml Sahne
- Zucker nach Belieben (für die Füllung)
Anweisungen
- Den Boden einer Springform ausfetten und den Backofen auf 185°C vorheizen.
- Zucker und Eigelbe schaumig rühren. Nüsse, Semmelbrösel und Bittermandelöl zugeben.
- Eiweiße mit Zucker steif schlagen und unter die Eigelbmasse heben. In die vorbereitete Springform füllen. (Achtung: Der Teig ist sehr ergiebig, nicht zu viel in die Form füllen, da Überlaufgefahr)
- Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen (eventuell etwas länger, Stäbchenprobe machen).
- Den Boden nach dem Erkalten quer halbieren. Sahne mit Zucker steif schlagen.
- Den Kuchen mit der Sahne füllen und verzieren. Schmeckt wirklich fantastisch und sehr lecker! Guten Appetit!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 200 mg
- Natrium: 80 mg
- Kohlenhydrate: 35 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 10 g
- Vitamin A: 300 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 150 mg