Zutaten
Für den Biskuitboden:
- 150 g Margarine
- 150 g Zucker
- 4 Ei(er)
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 1 TL Backpulver
- Fett, für die Form
- 2 Pck. Konfekt (Ferrero Rocher-Kugeln)
- 600 g Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 2 Pck. Vanillezucker
Zubereitung
- Fett und Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren. Backpulver und Nüsse mischen und unterheben. Teig in gefettete Springform füllen. E-Herd 175°C ca. 25-30 min backen. Boden abkühlen lassen (kann man auch gut am Vortag vorbereiten).
- Tortenring oder Springformrand um den Boden legen. Rocher-Kugeln bis auf 8 Stück in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. 400 g Sahne steif schlagen, Sahnefestiger zugeben und dann unter die Rocherbrösel geben. Auf dem Boden verstreichen und ca. 30 min kühl stellen. 200 g Sahne steif schlagen, Vanille-Zucker einrieseln lassen, 16 Sahnetuffs auf die Torte spritzen.
- Übrige Rocher-Kugeln mit einem scharfen Messer halbieren und auf Sahnetuffs setzen.
ROCHER TORTE
Beschreibung
Eine köstliche Rocher-Torte mit einem nussigen Biskuitboden und einer cremigen Rocher-Sahnefüllung, dekoriert mit Sahnetuffs und halbierten Rocher-Kugeln. Perfekt für besondere Anlässe!
Küche:Deutsch
Kategorie:Kuchen und Torten
Schlüsselwörter:Rocher, Torte, Haselnuss, Schokolade, Sahne
Zutaten
- 150 g Margarine
- 150 g Zucker
- 4 Ei(er)
- 200 g Haselnüsse, gemahlen
- 1 TL Backpulver
- Fett, für die Form
- 2 Pck. Konfekt (Ferrero Rocher-Kugeln)
- 600 g Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 2 Pck. Vanillezucker
Anweisungen
- Fett und Zucker schaumig schlagen, Eier einzeln unterrühren. Backpulver und Nüsse mischen und unterheben. Teig in gefettete Springform füllen. E-Herd 175°C ca. 25-30 min backen. Boden abkühlen lassen (kann man auch gut am Vortag vorbereiten).
- Tortenring oder Springformrand um den Boden legen. Rocher-Kugeln bis auf 8 Stück in einer Schüssel mit der Gabel zerdrücken. 400 g Sahne steif schlagen, Sahnefestiger zugeben und dann unter die Rocherbrösel geben. Auf dem Boden verstreichen und ca. 30 min kühl stellen. 200 g Sahne steif schlagen, Vanille-Zucker einrieseln lassen, 16 Sahnetuffs auf die Torte spritzen.
- Übrige Rocher-Kugeln mit einem scharfen Messer halbieren und auf Sahnetuffs setzen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 100 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 30 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 80 mg
