Pink Lemonade

Pink Lemonade

herb-fruchtige Citrus-Himbeer Limo

Zutaten

  • 2 Grapefruit(s)
  • 200 g Himbeeren
  • 4 Zitrone(n)
  • 1 Orange(n)
  • 200 g Zucker
  • 1 ½ Liter Wasser, kaltes, mit oder ohne Kohlensäure
  • Eiswürfel

Zubereitung

Die Himbeeren werden mit dem Zucker und einem Teil des Wassers aufgekocht, bis der Zucker gelöst und das Fruchtfleisch ganz weich ist. Das dauert 5 – 8 Minuten. (Wenn ihr den Zucker reduzieren oder ganz rauslassen wollt, könnt ihr das ganz nach eurem Geschmack machen.)

Danach wird die Masse durch ein feines Sieb gestrichen und zur Seite gestellt, bis sie etwas abgekühlt ist.

Die Zitrusfrüchte werden einfach ausgepresst und der Saft in eine große Glaskaraffe gefüllt. Wenn der Himbeersaft abgekühlt ist, kommt dieser noch dazu und das Ganze kann mit dem restlichen kalten Wasser aufgegossen werden.

Die Limonade sollte mit reichlich Eis serviert werden.

Pink Lemonade

Pink Lemonade

Zutaten

  • 2 Grapefruit(s)
  • 200 g Himbeeren
  • 4 Zitrone(n)
  • 1 Orange(n)
  • 200 g Zucker
  • 1 ½ Liter Wasser, kaltes, mit oder ohne Kohlensäure
  • Eiswürfel

Zubereitung

    Die Himbeeren werden mit dem Zucker und einem Teil des Wassers aufgekocht, bis der Zucker gelöst und das Fruchtfleisch ganz weich ist. Das dauert 5 - 8 Minuten. (Wenn ihr den Zucker reduzieren oder ganz rauslassen wollt, könnt ihr das ganz nach eurem Geschmack machen.)

    Danach wird die Masse durch ein feines Sieb gestrichen und zur Seite gestellt, bis sie etwas abgekühlt ist.

    Die Zitrusfrüchte werden einfach ausgepresst und der Saft in eine große Glaskaraffe gefüllt. Wenn der Himbeersaft abgekühlt ist, kommt dieser noch dazu und das Ganze kann mit dem restlichen kalten Wasser aufgegossen werden.

    Die Limonade sollte mit reichlich Eis serviert werden.

Hat dir dieses Rezept gefallen ?

Please leave a comment on the blog or share a photo on Pinterest

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Wunderbare Bananentorte ohne backen

Wunderbare Bananentorte ohne backen

Quarkbällchen

Quarkbällchen