Name: Apfelkuchen mit 2 Becher Schlagsahne & 2 Becher Schmand
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 220 g Butter (weich); 210 g Zucker; 6 Bio-Eier (Größe M); 320 g Weizenmehl; ½ Pk. Backpulver (1/2 Tütchen); 1 kg Äpfel (geputzt u. geschnitten abgewogen); Zitronensaft (zum Beträufeln); 3 El Zucker; Packung Sahnefestiger; 2 Pk. Vanillezucker; 2 Becher Schlagsahne (à je 250 g); 2 Becher Schmand (à je 200 g); Zimt-Zucker-Mischung (zum Bestreuen)