Diese Orange Haferflocken-Tassen sind ein erfrischender und nahrhafter Start in Ihren Tag.
Mit dem Zesten und Saft frischer Orangen, kombiniert mit gesunden Haferflocken und einer Prise Zimt,
sind diese Tassen sowohl geschmackvoll als auch sättigend. Sie sind einfach zuzubereiten und perfekt für ein gesundes Frühstück oder einen Snack.
Zubereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 25-30 Minuten
- Gesamtzeit: 35-40 Minuten
Zutaten
- 1 Tasse (100 g) Haferflocken
- Saft von 2 Orangen
- 3 Eier
- 1/3 Tasse (80 ml) Milch Ihrer Wahl
- 1 Teelöffel Backpulver
- Salz nach Geschmack
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- Zesten von 1 Orange
Anleitung
Backofen vorheizen:
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180°C (360°F) vor.
Teig vorbereiten:
In einer großen Rührschüssel die Haferflocken, den Orangensaft und die Milch vermischen. Einige Minuten stehen lassen, damit die Haferflocken die Flüssigkeit aufnehmen.
Eier, Backpulver, Salz, gemahlenen Zimt und Orangenzesten hinzufügen. Gut mischen, bis alle Zutaten vollständig eingearbeitet sind.
Backen:
Zubereitung:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
Ein Muffinblech mit Papierförmchen auslegen oder gut einfetten.
Die Mischung gleichmäßig in die Muffinförmchen füllen.
Im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen, oder bis die Oberseiten goldbraun sind und ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Abkühlen und Servieren:
Die Haferflocken-Tassen leicht abkühlen lassen, bevor Sie sie aus dem Muffinblech nehmen.
Serviervorschläge
Warm servieren mit einem Spritzer Honig oder Ahornsirup.
Mit einem Klecks griechischem Joghurt oder einer Prise gehackter Nüsse für zusätzliches Eiweiß und Crunch toppen.
Mit frischem Obst für ein ausgewogenes Frühstück kombinieren.
Kochtipps
Verwenden Sie frische Orangen für den besten Geschmack und die beste Ernährung.
Für eine milchfreie Version verwenden Sie Mandelmilch, Hafermilch oder jede andere pflanzliche Milch.
Sie können eine Handvoll Rosinen oder getrocknete Cranberries für zusätzliche Süße und Textur hinzufügen.
Nährwertangaben
Zubereitung:Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
