Nutella-Muffins sind die perfekte süße Leckerei für alle Nutella-Liebhaber! Dieses Rezept ist extrem einfach und erfordert nur wenige Zutaten, die schnell zu einem köstlichen Genuss verschmelzen. Die Verbindung von Nutella, Eiern und Mehl ergibt saftige Muffins mit einem herrlich schokoladigen Geschmack. Diese kleinen Köstlichkeiten sind ideal für spontane Naschmomente oder als schnelles Dessert für süße Gelüste. Schnell, unkompliziert und unwiderstehlich – diese Nutella-Muffins werden jeden begeistern!
Zutaten:
- 280 g Nutella
- 2 Eier
- 62 g Mehl
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Muffinform mit Papierförmchen auslegen oder einfetten.
- In einer Schüssel Nutella und Eier vermischen, bis eine homogene Masse entsteht. Dann das Mehl hinzufügen und gut unterrühren, bis alle Zutaten gleichmäßig vermischt sind.
- Den Teig in die vorbereiteten Muffinförmchen geben, sie sollten etwa zu zwei Dritteln gefüllt sein.
- Nach Belieben können die Muffins mit Nüssen, Kokosraspeln oder anderen Zutaten bestreut werden.
- Die Muffins in den vorgeheizten Backofen schieben und ca. 30 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Ofen variieren, deshalb am Ende die Stäbchenprobe machen: Ein Holzstäbchen in die Mitte eines Muffins stecken, wenn es sauber herauskommt (ohne Teigreste), sind die Muffins fertig gebacken.
- Die gebackenen Muffins aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.
Diese Nutella-Muffins sind unglaublich einfach zuzubereiten und eignen sich perfekt für schnelle süße Genüsse oder als leckeres Dessert für spontane Naschmomente.
