Name: Mohnkuchen ohne ruhrgerat ein tassenrezept sehr lecker
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 Kuchen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Tasse Öl (250 ml); 2 Tassen Zucker (250 ml); 2 Pck. Vanillezucker; 4 St. Eigelb; 2 Tassen Naturjoghurt (250 ml); 2 Tassen Mehl (250 ml); 2 Tassen gemahlener Mohn (250 ml); 1 Pck. Backpulver; 150g Zartbitterschokolade; 2 EL Öl

Mohnkuchen ohne ruhrgerat ein tassenrezept sehr lecker

Zutaten

1 TASSE = 250 ML

FÜR DEN TEIG:

1 Tasse Öl
2 Tassen Zucker
2 Pck. Vanillezucker
4 St. Eigelb
2 Tassen Naturjoghurt
2 Tassen Mehl
2 Tassen gemahlener Mohn
1 Pck. Backpulver

FÜR DIE GLASUR:

150g Zartbitterschokolade
2 EL Öl

Zubereitung

Die Zutaten zu einem Teig verrühren (Öl, Vanillezucker, Eigelbe, Mehl, Mohn, Backpulver und Naturjoghurt).
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.
Nach dem Backen aus dem Ofen herausnehmen und auskühlen lassen.
Die Oberseite mit einer Glasur aus Schokolade und Öl überziehen.
Die Eiweiße könnt ihr beim Backen eines anderen Kuchens verarbeiten.

Mohnkuchen ohne ruhrgerat ein tassenrezept sehr lecker

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:40 Minuten

Gesamtzeit:55 Minuten

Portionen:1 Kuchen

Beschreibung

Ein einfaches und leckeres Tassenrezept für Mohnkuchen, der ohne Rührgerät zubereitet wird. Perfekt für alle, die schnell und unkompliziert einen köstlichen Kuchen backen möchten.

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Mohnkuchen, Kuchen, Backen, Tassenrezept, Einfach, Schokoladenglasur

Zutaten

1 Tasse Öl (250 ml)
2 Tassen Zucker (250 ml)
2 Pck. Vanillezucker
4 St. Eigelb
2 Tassen Naturjoghurt (250 ml)
2 Tassen Mehl (250 ml)
2 Tassen gemahlener Mohn (250 ml)
1 Pck. Backpulver
150g Zartbitterschokolade
2 EL Öl

Anweisungen

Die Zutaten zu einem Teig verrühren (Öl, Zucker, Vanillezucker, Eigelbe, Naturjoghurt, Mehl, Mohn und Backpulver).
Den Teig auf einem mit Backpapier ausgelegtem Backblech verteilen und bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.
Nach dem Backen aus dem Ofen herausnehmen und auskühlen lassen.
Die Oberseite mit einer Glasur aus Schokolade und Öl überziehen.
Die Eiweiße können beim Backen eines anderen Kuchens verarbeitet werden.