Zutaten
- 5 Paprikaschoten
- 1 Hähnchenbrust
- 1 Bund Bohnen
- 100 g Speck
- 2 Eier
- etwas Käse, geriebener
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
So geht es: Zuerst das Hähnchenfleisch und Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Danach die Bohnen putzen und 5 Minuten in kochendem Wasser vorgaren.
Nun das Hähnchen, Speck und Bohnen mit den Eiern mischen und würzen. Dann Paprika waschen, Deckel abschneiden, diesen in kleine Würfel schneiden und zu der Hähnchenmischung geben.
Jetzt die Paprika aushöhlen und damit füllen.
Noch mit geriebenem Käse bestreuen und bei 185 °C 25 Minuten backen. Fertig!
Gutes gelingen
Mit Hühnchen gefüllte Paprikaschoten das leckere und einfach nachzukochende Rezept
Beschreibung
Gefüllte Paprikaschoten mit Hähnchen, Speck und Bohnen. Ein einfaches und leckeres Rezept zum Nachkochen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Paprika, Hähnchen, Speck, Bohnen, Gefüllt, Käse
Zutaten
- 5 Paprikaschoten
- 1 Hähnchenbrust
- 1 Bund Bohnen
- 100 g Speck
- 2 Eier
- etwas Käse, geriebener
- Salz und Pfeffer
Anweisungen
- Hähnchenfleisch und Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten.
- Bohnen putzen und 5 Minuten in kochendem Wasser vorgaren.
- Hähnchen, Speck und Bohnen mit den Eiern mischen und würzen.
- Paprika waschen, Deckel abschneiden, diesen in kleine Würfel schneiden und zu der Hähnchenmischung geben.
- Die Paprika aushöhlen und damit füllen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 185 °C 25 Minuten backen. Fertig!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 10 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 400 mg
- Kohlenhydrate: 15 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 20 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 50 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 200 mg
