ZUTATEN:
- 15 g Kokosmehl
- 15 g Mandelmehl
- 1 Ei
- 5 g Flohsamenschalen
- 100 g Griechischer Joghurt
- 30 g Xucker oder andere Süße
- 20 g gemahlene Mandeln
ZUBEREITUNG:
Ei mit Joghurt cremig rühren und die restlichen Zutaten unterrühren. 15 Minuten quellen lassen. Dann zu Kugeln formen, eine Beere reinstecken und in einem Topf voll siedenem Wasser geben. Sie kommen an die Oberfläche, wenn sie fertig sind.
Anschließend in einer Pfanne mit kokosöl anbraten, in puderxucker wälzen und mit Mandelmus verzieren
[mv_create key=”1803″ type=”recipe” title=”Mini Berliner Kalorienarme” thumbnail=”https://www.kostlicherezepte.com/wp-content/uploads/2023/08/Mini-Berliner-Kalorienarme.webp”]
Mini Berliner Kalorienarme
Beschreibung
Kalorienarme Mini Berliner, perfekt als süßer Snack. Einfach zuzubereiten und ideal für eine bewusste Ernährung.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Mini Berliner, Kalorienarm, Dessert, Süßspeise, Low Carb
Zutaten
- 15 g Kokosmehl
- 15 g Mandelmehl
- 1 Ei
- 5 g Flohsamenschalen
- 100 g Griechischer Joghurt
- 30 g Xucker oder andere Süße
- 20 g gemahlene Mandeln
Anweisungen
- Ei mit Joghurt cremig rühren und die restlichen Zutaten unterrühren. 15 Minuten quellen lassen.
- Dann zu Kugeln formen, eine Beere reinstecken und in einem Topf voll siedenem Wasser geben. Sie kommen an die Oberfläche, wenn sie fertig sind.
- Anschließend in einer Pfanne mit Kokosöl anbraten, in Puderxucker wälzen und mit Mandelmus verzieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 3 g
- Cholesterin: 50 mg
- Natrium: 30 mg
- Kohlenhydrate: 10 g
- Ballaststoffe: 4 g
- Zucker: 3 g
- Eiweiß: 7 g
- Vitamin A: 20 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 80 mg
