Hier ist ein leckeres Meloneneis-Rezept, einfach und unkompliziert mit dem Thermomix zuzubereiten.
Zutaten:
- 400 g Melone
- 100 g Zucker
- 250 g Natur- oder Vanillejoghurt
Zubereitung:
Die Melone schälen und in Würfel schneiden, dann zusammen mit dem Joghurt in den Gefrierschrank stellen.
Lasse sie mindestens 3 Stunden im Gefrierschrank, entferne sie erst 5 Minuten, bevor du mit der Zubereitung beginnst.
Geben Sie die Sour in die Schüssel und programmieren Sie 20 Sekunden bei Geschwindigkeit 9, fügen Sie die Melone und den Joghurt hinzu und programmieren Sie 20 Sekunden bei Geschwindigkeit 7.
Vor dem Servieren einige Stunden kühl stellen.