Mein neuer Lieblings-Fantakuchen Rezept, himmlischer Geschmack!

Zutaten:

• 4 Ei(er)
• 1 Tasse Öl, (Sonnenblumenöl)
• 2 Tasse/n Zucker, ca.
• 3 Tasse/n Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Tasse Fanta
• 6 Dose/n Mandarine(n)
• 4 Pck. Tortenguss
• Zucker
• 1 Becher Sahne
• 3 Becher Schmand
• ½ Pck. Sahnesteif
• 100 g Zucker
• Zimt
• etwas Aroma, (Zitronenaroma

Zubereitung:

Zutaten sind für ein Backblech.

1. Boden: Zuerst 4 Eier, 1 Tasse Öl, 2 – 3 Tassen Zucker schaumig schlagen. 3 Tassen Mehl, 1 Pck. Backpulver, und 1 Tasse Fanta unterrühren. Danach auf ein gefettetes Backblech geben und bei 180° 20 Minuten backen.
2. Belag: Jetzt 6 Dosen Mandarinen abtropfen lassen, dann ¾ l Mandarinensaft und einige Spritzer Zitronenaroma mit 4 Pck. Tortenguss (mit der angegebenen Menge Zucker) kochen, die Mandarinen unterheben dann auf dem kalten Boden verteilen.
3. Guss: Als nächstes, Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen dann in den cremig gerührten Schmand reichlich Zimt und 100 g Zucker einrühren. Dann die Sahne unter den Schmand heben und alles auf den erkalteten Mandarinen verteilen.

Mein neuer Lieblings-Fantakuchen Rezept, himmlischer Geschmack!

Vorbereitungszeit:20 Minuten

Kochzeit:20 Minuten

Gesamtzeit:40 Minuten

Portionen:1 Backblech

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Beschreibung

Ein köstlicher Fantakuchen mit Mandarinen und einem cremigen Schmand-Sahne-Guss. Perfekt für Geburtstage oder Kaffeekränzchen.

Küche:Deutsch

Kategorie:Kuchen

Schlüsselwörter:Fantakuchen, Mandarinen, Kuchen, Backen, Schmand, Sahne

Zutaten

• 4 Ei(er)
• 1 Tasse Öl, (Sonnenblumenöl)
• 2 Tasse/n Zucker, ca.
• 3 Tasse/n Mehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Tasse Fanta
• 6 Dose/n Mandarine(n)
• 4 Pck. Tortenguss
• Zucker
• 1 Becher Sahne
• 3 Becher Schmand
• ½ Pck. Sahnesteif
• 100 g Zucker
• Zimt
• etwas Aroma, (Zitronenaroma)

Anweisungen

1. Boden: Zuerst 4 Eier, 1 Tasse Öl, 2 – 3 Tassen Zucker schaumig schlagen. 3 Tassen Mehl, 1 Pck. Backpulver, und 1 Tasse Fanta unterrühren. Danach auf ein gefettetes Backblech geben und bei 180° 20 Minuten backen.
2. Belag: Jetzt 6 Dosen Mandarinen abtropfen lassen, dann ¾ l Mandarinensaft und einige Spritzer Zitronenaroma mit 4 Pck. Tortenguss (mit der angegebenen Menge Zucker) kochen, die Mandarinen unterheben dann auf dem kalten Boden verteilen.
3. Guss: Als nächstes, Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen dann in den cremig gerührten Schmand reichlich Zimt und 100 g Zucker einrühren. Dann die Sahne unter den Schmand heben und alles auf den erkalteten Mandarinen verteilen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

• Kalorien: 350 kcal
• Fett: 20 g
• Gesättigte Fettsäuren: 8 g
• Cholesterin: 80 mg
• Natrium: 150 mg
• Kohlenhydrate: 40 g
• Ballaststoffe: 1 g
• Zucker: 25 g
• Eiweiß: 4 g
• Vitamin A: 200 IU
• Vitamin C: 5 mg
• Eisen: 1 mg
• Kalium: 150 mg
• Phosphor: 80 mg