Name: Low-Carb Apfel-Quark-Zimt Dessert, ohne Zucker
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 500 g Quark 20 % oder Magerquark; 4 Äpfel; 2 TL Butter; 4 EL Xylit (Zuckerersatz) oder Zucker; etwas Zimt; etwas Frischkäse; etwas Xylit (Zuckerersatz)

Low-Carb Apfel-Quark-Zimt Dessert, ohne Zucker

ZUTATEN (4 PORTIONEN) :

500 g Quark 20 % oder Magerquark
4 Äpfel
2 TL Butter
4 EL Xylit (Zuckerersatz) oder Zucker
etwas Zimt
etwas Frischkäse
etwas Xylit (Zuckerersatz)

ZUBEREITUNG:

Zuerst die Äpfel schälen und entkernen. Diese dann in ca. 1 cm große Stücken schneiden.Danach die Butter in einer Pfanne zum Schmelzen bringen (ich nehme gesalzene, das bringt den Geschmack besser hervor). Wenn sie flüssig geworden ist, den Xucker hinzufügen. Beginnt die Flüssigkeit zu bräunen, den klein geschnittenen Apfel hinzugeben und alles miteinander karamellisieren lassen.

Währenddessen den Quark mit etwas Xucker verrühren und in kleine Gläschen oder Schüsseln füllen.
Wenn die Apfelstücken ganz leicht braun werden, eine Prise Zimt (kann auch mehr sein) dazugeben. Alles noch 1 – 2 Minuten weiter bräunen lassen. Die Apfelstücke auf den Quark verteilen und zum Schluss einen Klecks Frischkäse als Topping oben drauf.

[mv_create key=”1784″ type=”recipe” title=”Low-Carb Apfel-Quark-Zimt Dessert, ohne Zucker” thumbnail=”https://www.kostlicherezepte.com/wp-content/uploads/2023/08/Low-Carb-Apfel-Quark-Zimt-Dessert-ohne-Zucker.webp”]

Low-Carb Apfel-Quark-Zimt Dessert, ohne Zucker

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:15 Minuten

Gesamtzeit:30 Minuten

Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Ein köstliches und einfaches Low-Carb Apfel-Quark-Zimt Dessert ohne Zuckerzusatz. Perfekt als gesunde Nachspeise oder süßer Snack.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Low-Carb, Dessert, Apfel, Quark, Zimt, Zuckerfrei, Nachtisch

Zutaten

500 g Quark 20 % oder Magerquark
4 Äpfel
2 TL Butter
4 EL Xylit (Zuckerersatz) oder Zucker
etwas Zimt
etwas Frischkäse
etwas Xylit (Zuckerersatz)

Anweisungen

Zuerst die Äpfel schälen und entkernen. Diese dann in ca. 1 cm große Stücken schneiden.Danach die Butter in einer Pfanne zum Schmelzen bringen (ich nehme gesalzene, das bringt den Geschmack besser hervor). Wenn sie flüssig geworden ist, den Xucker hinzufügen. Beginnt die Flüssigkeit zu bräunen, den klein geschnittenen Apfel hinzugeben und alles miteinander karamellisieren lassen.
Währenddessen den Quark mit etwas Xucker verrühren und in kleine Gläschen oder Schüsseln füllen.
Wenn die Apfelstücken ganz leicht braun werden, eine Prise Zimt (kann auch mehr sein) dazugeben. Alles noch 1 – 2 Minuten weiter bräunen lassen. Die Apfelstücke auf den Quark verteilen und zum Schluss einen Klecks Frischkäse als Topping oben drauf.