ZUTATEN:
- 4 Ei(er)
- 2 EL Eiweiß – Pulver (neutral oder Vanillegeschmack)
- 2 EL Sahne n. B.
- Margarine
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten klümpchenfrei verrühren. Wer mag, kann das Eiweiß separat steif schlagen und zum Schluss unter die anderen Zutaten mengen. In der Pfanne mit Margarine (keine Kohlenhydrate) portionsweise ausbacken.
Ergibt ca. 3 fluffige Pfannkuchen.Passt perfekt in einen gesunden Low Carb Diätplan und Ernährungsplan.
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe