ZUTATEN
- Semmel(n) (Baguettesemmeln) oder Stangenbrot
- 200 g Frischkäse mit Kräutern
- 100 g Kräuterbutter
- 200 g Käse (Emmentaler), geriebener
- 150 g Schinken
- ½ Becher Sahne
- Kräuter, nach Belieben
ZUBEREITUNG
Schinken klein schneiden und mit Frischkäse, Butter, Sahne, Kräutern und Emmentaler gut vermischen. Diese Masse dünn auf halbierte Baguettesemmeln streichen.
Bei 180°C im Backrohr etwa 10 Minuten überbacken.
Bei den Semmeln hab ich mit Absicht keine Mengenangabe gemacht, da jemand vielleicht die Masse dicker oder auch dünner aufgestrichen haben will. Ich persönlich nehme 10 Baguettesemmeln (kleine).
Guten Appetit
