ZUTATEN
- Semmel(n) (Baguettesemmeln) oder Stangenbrot
- 200 g Frischkäse mit Kräutern
- 100 g Kräuterbutter
- 200 g Käse (Emmentaler), geriebener
- 150 g Schinken
- ½ Becher Sahne
- Kräuter, nach Belieben
ZUBEREITUNG
Schinken klein schneiden und mit Frischkäse, Butter, Sahne, Kräutern und Emmentaler gut vermischen. Diese Masse dünn auf halbierte Baguettesemmeln streichen.
Bei 180°C im Backrohr etwa 10 Minuten überbacken.
Bei den Semmeln hab ich mit Absicht keine Mengenangabe gemacht, da jemand vielleicht die Masse dicker oder auch dünner aufgestrichen haben will. Ich persönlich nehme 10 Baguettesemmeln (kleine).
Guten Appetit
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Kräuterbaguette – schnell gemacht
Beschreibung
Schnelles und einfaches Rezept für überbackene Kräuterbaguettes mit Frischkäse, Kräuterbutter, Schinken und Käse.
Küche:Deutsch
Kategorie:Brotzeit
Schlüsselwörter:Baguette, Kräuter, Käse, Schinken, Überbacken
Zutaten
- Semmel(n) (Baguettesemmeln) oder Stangenbrot
- 200 g Frischkäse mit Kräutern
- 100 g Kräuterbutter
- 200 g Käse (Emmentaler), geriebener
- 150 g Schinken
- ½ Becher Sahne
- Kräuter, nach Belieben
Anweisungen
- Schinken klein schneiden und mit Frischkäse, Butter, Sahne, Kräutern und Emmentaler gut vermischen.
- Diese Masse dünn auf halbierte Baguettesemmeln streichen.
- Bei 180°C im Backrohr etwa 10 Minuten überbacken.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 25 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 60 mg
- Natrium: 500 mg
- Kohlenhydrate: 20 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 15 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 150 mg
