Partysalat, schnell gemacht
Zutaten
- 1 Dose/n Kidneybohnen
- 1 große Zwiebel(n)
- etwas Petersilie
- 1 großer Apfel (nicht mehlig!)
- Essig
- Öl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Apfel in kleine Stückchen, Zwiebel in Würfel (nicht zu klein) schneiden. Mit den abgewaschenen und abgetropften Kidneybohnen mischen.
- Petersilie dazu. Salzen und etwas pfeffern.
- Mit Essig und Öl anmachen.
