Kartoffeln mit Käse und Knoblauch

Kartoffeln mit Käse und Knoblauch

Zutaten

  • Käse von festen Sorten (auf einer feinen Reibe raspeln und in zwei identische Teile teilen) – 100 g
  • 6 mittelgroße Kartoffeln (waschen Sie es, schälen Sie es und raspeln Sie es auch auf einer kleinen Reibe)
  • Hühnereier und geschälten Knoblauch – 2 Stück von beiden
  • Mayonnaise – 4 EL. l.
  • ein Bündel Küchenkräuter
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer – nach Geschmack.

Zubereitung

Mischen Sie 1 Hühnerei, halben Käse, Mayonnaise, gehackten Knoblauch zusammen

Fügen Sie Kartoffeln zu dieser Mischung hinzu und mischen Sie erneut. Fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu, nach dem Geschmack.

Machen Sie eine Füllung aus der restlichen Hälfte des Käses, einem weiteres 1 Hühnerei und fein gehacktn Küchenkräutern.

Schmieren Sie die Pfanne mit Pflanzenöl. Legen Sie die Kartoffelmischung darauf.

Die Pfanne in einen vorgeheizten 180-Grad-Ofen stellen und 40 Minuten backen

Das magische Gericht ist fertig! Guten Appetit! Teile dieses Rezept mit deinen Freunden!

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Kartoffeln mit Käse und Knoblauch

Kartoffeln mit Käse und Knoblauch
Vorbereitungszeit:20 Minuten
Kochzeit:40 Minuten
Gesamtzeit:1 Stunde
Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Ein köstliches Gericht mit Kartoffeln, Käse und Knoblauch, einfach zuzubereiten und perfekt als Beilage oder Hauptgericht.

Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptgericht
Schlüsselwörter:Kartoffeln, Käse, Knoblauch, Beilage, Ofengericht

Zutaten

  • 100 g Käse von festen Sorten (gerieben)
  • 6 mittelgroße Kartoffeln (geschält und gerieben)
  • 2 Hühnereier
  • 2 Knoblauchzehen (geschält)
  • 4 EL Mayonnaise
  • 1 Bündel Küchenkräuter
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

  1. 1 Hühnerei, halben Käse, Mayonnaise und gehackten Knoblauch zusammenmischen.
  2. Kartoffeln zu dieser Mischung hinzufügen und erneut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Eine Füllung aus der restlichen Hälfte des Käses, einem weiteren Hühnerei und fein gehackten Küchenkräutern zubereiten.
  4. Die Pfanne mit Pflanzenöl einfetten. Die Kartoffelmischung darauf verteilen.
  5. Die Pfanne in einen vorgeheizten Ofen bei 180 Grad stellen und 40 Minuten backen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 10 g
  • Cholesterin: 100 mg
  • Natrium: 300 mg
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Zucker: 5 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Vitamin A: 200 IU
  • Vitamin C: 5 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 500 mg
  • Phosphor: 200 mg
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