Joghurtkuchen in 2 Minuten zubereitet, ein Tassenrezept!

Joghurtkuchen in 2 Minuten zubereitet, ein Tassenrezept!

Zutaten

  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Öl
  • 2 Tassen Joghurt nach Wahl
  • 2 Tassen Mehl
  • 2 Eier
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1 Packung Backpulver
  • Fett für die Form
  • Mehl für die Form

Zubereitung

Zum Abmessen immer denselben Joghurtbecher/Tassen benutzen!

Alle Zutaten mischen, in einer gefetteten und bemehlte Springform (24 oder 26 cm) auf der mittleren Schiene 50 bis 60 Min. bei 160 – 180°C backen.

Wer will, kann auch eine Glasur drüber machen. Fertig! Sehr einfach aber sehr lecker!

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