Zutaten
- 1 Tasse Zucker
- 1 Tasse Öl
- 2 Tassen Joghurt nach Wahl
- 2 Tassen Mehl
- 2 Eier
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Packung Backpulver
- Fett für die Form
- Mehl für die Form
Zubereitung
Zum Abmessen immer denselben Joghurtbecher/Tassen benutzen!
Alle Zutaten mischen, in einer gefetteten und bemehlte Springform (24 oder 26 cm) auf der mittleren Schiene 50 bis 60 Min. bei 160 – 180°C backen.
Wer will, kann auch eine Glasur drüber machen. Fertig! Sehr einfach aber sehr lecker!
