Name: Heißer Milchkuchen, meine Familie ist total verrückt danach!
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1,5 Tasse Allzweckmehl / Weizenmehl (250 g/ml); 1 TL Backpulver; 1/4 TL Salz; 3 Eier; 1 TL Vanilleessenz; 1 Tasse Zucker; 1 Tasse Milch; 2 EL Butter

Heißer Milchkuchen, meine Familie ist total verrückt danach!

Zutaten

1 Tasse – 250 g/ml

Allzweckmehl / Weizenmehl 1,5 Tasse
Backpulver 1 TL
Salz 1/4 TL
Eier 3
Vanilleessenz 1 TL
Zucker 1 Tasse
Milch 1 Tasse
Butter 2 EL

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 180° C vorheizen, Backform mit Öl einfetten und mit etwas Mehl bestäuben.

Danach das Mehl, Backpulver und Salz vermischen und beiseite stellen.

Jetzt die Milch und Butter in einer Pfanne erhitzen, bis die Butter schmilzt. Halten Sie es heiß.

Nehmen Sie Eier in eine breite Schüssel. Schlagen Sie die Eier bei hoher Geschwindigkeit für 3 Minuten oder bis sie dick sind und sich leicht verfärben.

Nun das Zucker hinzufügen und erneut 3-4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Als nachstes Fügen Sie nun die Mehlmischung, Vanilleessenz und heiße Milch zu der Eiermischung hinzu. Gut mixen, bis sie sich zu einem glatten Teig verbunden haben.

Zuletzt den Teig in die vorbereitete Backform (kleinere) gießen und 25-30 Minuten backen oder bis der eingesetzte Zahnstocher sauber herauskommt.

Guten Appetit

Heißer Milchkuchen, meine Familie ist total verrückt danach!

Vorbereitungszeit:15 Minuten

Kochzeit:30 Minuten

Gesamtzeit:45 Minuten

Portionen:6 Portionen

Beschreibung

Ein köstlicher, heißer Milchkuchen, der in Ihrer Familie für Begeisterung sorgen wird! Einfach zuzubereiten und unwiderstehlich lecker.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Milchkuchen, Kuchen, Backen, Dessert, Einfach

Zutaten

1,5 Tasse Allzweckmehl / Weizenmehl (250 g/ml)
1 TL Backpulver
1/4 TL Salz
3 Eier
1 TL Vanilleessenz
1 Tasse Zucker
1 Tasse Milch
2 EL Butter

Anweisungen

Den Backofen auf 180° C vorheizen, Backform mit Öl einfetten und mit etwas Mehl bestäuben.
Das Mehl, Backpulver und Salz vermischen und beiseite stellen.
Die Milch und Butter in einer Pfanne erhitzen, bis die Butter schmilzt. Halten Sie es heiß.
Eier in eine breite Schüssel geben. Die Eier bei hoher Geschwindigkeit für 3 Minuten schlagen, oder bis sie dick sind und sich leicht verfärben.
Den Zucker hinzufügen und erneut 3-4 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Die Mehlmischung, Vanilleessenz und heiße Milch zu der Eiermischung hinzufügen. Gut mixen, bis sie sich zu einem glatten Teig verbunden haben.
Den Teig in die vorbereitete Backform gießen und 25-30 Minuten backen oder bis der eingesetzte Zahnstocher sauber herauskommt.