Zutaten:
- 12 Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel
- Salz und Pfeffer,frisch gemahlen
- 1,2 Liter Schlagsahne
- 3 Becher Crème fraîche
- 6 TL Saucenbinder, hell
- 3 Pck. Saucenpulver (Rahm)
- Sojasauce
- 600 g Schinken, gewürfelt
- 12 Scheibe/n Ananas
- 24 Scheibe/n Käse (Scheiblettenkäse)
- 24 Kirsche(n) (Cocktailkirschen
Zubereitung:
- Schnitzel unter fließenden kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel in eine gefettete Auflaufform legen. Sahne, Creme fraiche, Saucenpulver, Rahmsauce, Pfeffer, Salz und Sojasauce verrühren und über die Schnitzel geben. Schinkenwürfel über die Schnitzel verteilen. Die Auflaufform auf dem Rost in den Backofen schieben. Etwa 5 Minuten vor Ende der Garzeit Ananas auf die Schnitzel legen. Käse darübergeben und mit Cocktailkirschen belegen.
- Ober/Unterhitze: etwa 200 C (vorgeheizt) Heißluftherd: etwa 180 C(nicht vorgeheizt) Gas: Stufe 3-4 (vorgeheizt)
- Garzeit ca. 60 Minuten.
Hawaii-Schnitzel
Beschreibung
Ein köstliches Hawaii-Schnitzel Rezept mit saftigen Schnitzeln, Schinken, Ananas und Käse überbacken. Perfekt für ein schnelles und einfaches Mittag- oder Abendessen.
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Schnitzel, Hawaii, Auflauf, Schweinefleisch, Ananas, Käse, Schinken
Zutaten
- 12 Schweineschnitzel oder Hähnchenschnitzel
- Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
- 1,2 Liter Schlagsahne
- 3 Becher Crème fraîche
- 6 TL Saucenbinder, hell
- 3 Pck. Saucenpulver (Rahm)
- Sojasauce
- 600 g Schinken, gewürfelt
- 12 Scheibe/n Ananas
- 24 Scheibe/n Käse (Scheiblettenkäse)
- 24 Kirsche(n) (Cocktailkirschen)
Anweisungen
- Schnitzel unter fließenden kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, halbieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schnitzel in eine gefettete Auflaufform legen. Sahne, Creme fraiche, Saucenpulver, Rahmsauce, Pfeffer, Salz und Sojasauce verrühren und über die Schnitzel geben. Schinkenwürfel über die Schnitzel verteilen. Die Auflaufform auf dem Rost in den Backofen schieben. Etwa 5 Minuten vor Ende der Garzeit Ananas auf die Schnitzel legen. Käse darübergeben und mit Cocktailkirschen belegen.
- Ober/Unterhitze: etwa 200 C (vorgeheizt) Heißluftherd: etwa 180 C(nicht vorgeheizt) Gas: Stufe 3-4 (vorgeheizt)
- Garzeit ca. 60 Minuten.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 650 kcal
- Fett: 45 g
- Gesättigte Fettsäuren: 25 g
- Cholesterin: 150 mg
- Natrium: 800 mg
- Kohlenhydrate: 20 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 15 g
- Eiweiß: 40 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 2 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 300 mg
