Zutaten
- 220 gr. Mehl
- 150 gr. gemahlene Haselnüsse
- 100 gr. Zucker
- 1 Vanillezucker
- 200 gr. kalte Butter in blätter schneiden
Dekoration:
- Schokoladenglasur
Zubereitung
Machen Sie den Teig und wickeln Sie ihn in Transparentfolien ein und kühlen Sie ihn 1 Stunde lang.
Rollen mit Dicke und Fingerlänge formen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech anrichten. Backofen auf 200 Grad vorheizen, Backform einsetzen und auf 180 Grad reduzieren und ca. 15 Minuten backen.
Tauchen Sie die Enden der Kekse in geschmolzene Schokolade (ich gebürstet) und zermahlen Sie die Haselnüsse und lassen Sie sie trocknen
