Hähnchenschenkel vom Blech

Zutaten:

  • 4 große Hähnchenschenkel
  • 2 Kartoffel(n)
  • 2 Karotte(n) (oder weiteres Gemüse nach Wahl)
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • Pfeffer
  • Salz
  • Paprikapulver
  • Rosmarin
  • Olivenöl
  • etwas Wasser

Zubereitung:

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Backofen auf 220° Grad vorheizen.

Aus zerkleinertem Knoblauch, Salz, Paprikapulver, Pfeffer und Olivenöl eine Paste herstellen und die Hähnchenschenkel damit einstreichen, dann auf das mit Alufolie ausgelegte Backblech legen. Kartoffeln, Karotten (oder beliebiges Gemüse) klein schneiden und zwischen den Hähnchenteilen verteilen. Etwas Wasser angießen, Kräuter darauf verteilen.

Auf der unteren bzw. mittleren Schiene (Ober-/Unterhitze) des Backofens 50 Min. braten.

Dazu schmeckt Baguette oder Salat.

Hähnchenschenkel vom Blech

Hähnchenschenkel vom Blech

Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten

Zutaten

  • 4 große Hähnchenschenkel
  • 2 Kartoffel(n)
  • 2 Karotte(n) (oder weiteres Gemüse nach Wahl)
  • 2 Zehe/n Knoblauch
  • Pfeffer
  • Salz
  • Paprikapulver
  • Rosmarin
  • Olivenöl
  • etwas Wasser

Zubereitung

    Backofen auf 220° Grad vorheizen.

    Aus zerkleinertem Knoblauch, Salz, Paprikapulver, Pfeffer und Olivenöl eine Paste herstellen und die Hähnchenschenkel damit einstreichen, dann auf das mit Alufolie ausgelegte Backblech legen. Kartoffeln, Karotten (oder beliebiges Gemüse) klein schneiden und zwischen den Hähnchenteilen verteilen. Etwas Wasser angießen, Kräuter darauf verteilen.

    Auf der unteren bzw. mittleren Schiene (Ober-/Unterhitze) des Backofens 50 Min. braten.

Anmerkungen

Dazu schmeckt Baguette oder Salat.

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