ZUTATEN
- 100 ml Milch
- 1 St. Ei
- 50 g Haferflocken
- 1 EL Kakao
ZUBEREITUNG
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und ordentlich mixen (wenn euch Süße fehlt, gebt nach Bedarf Süßmittel, Honig oder Proteinpulver mit Geschmack dazu).
- Den Pfannkuchenteig portionsweise in einer heißen, mit Öl bepinselten Pfanne goldbraun braten.
- Ich habe die Pfannkuchen mit Magerquark und selbstgemachter Marmelade mit Rohrzucker gefüllt. Sie können nach Belieben beispielsweise auch mit Nutella, Joghurt oder Obst gefüllt werden.
Fitness Pfannkuchen – ohne Zucker und Mehl
Beschreibung
Ein einfaches Rezept für leckere und gesunde Fitness-Pfannkuchen ohne Zucker und Mehl. Ideal für ein schnelles Frühstück oder einen proteinreichen Snack.
Küche:Deutsch
Kategorie:Frühstück
Schlüsselwörter:Fitness, Pfannkuchen, Haferflocken, Kakao, gesund, zuckerfrei, mehlfrei
Zutaten
- 100 ml Milch
- 1 St. Ei
- 50 g Haferflocken
- 1 EL Kakao
Anweisungen
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und ordentlich mixen (wenn euch Süße fehlt, gebt nach Bedarf Süßmittel, Honig oder Proteinpulver mit Geschmack dazu).
- Den Pfannkuchenteig portionsweise in einer heißen, mit Öl bepinselten Pfanne goldbraun braten.
- Ich habe die Pfannkuchen mit Magerquark und selbstgemachter Marmelade mit Rohrzucker gefüllt. Sie können nach Belieben beispielsweise auch mit Nutella, Joghurt oder Obst gefüllt werden.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 5 g
- Cholesterin: 100 mg
- Natrium: 150 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 5 g
- Zucker: 5 g
- Eiweiß: 20 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 300 mg
- Phosphor: 200 mg
