Erfrischende Waldmeister Philadelphia Torte

Waldmeister Philadelphia Torte

Die Waldmeister Philadelphia Torte ist eine erfrischende und delikate Leckerei, die sich durch ihre einfache Zubereitung und ihren köstlichen Geschmack auszeichnet. Die Kombination aus Frischkäse, Waldmeister-Götterspeise und Löffelbiskuits macht diese Torte zu einem wahren Gaumenschmaus.

Zutaten:

  • 200 g Frischkäse (Buko)
  • 1 Pck. Götterspeise (Waldmeister)
  • 1 Pck. Löffelbiskuits
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Tasse Puderzucker
  • Margarine nach Bedarf
  • 1 Tasse Wasser

Zubereitung:

Um die Waldmeister Philadelphia Torte zuzubereiten, wird zunächst der Frischkäse mit dem Puderzucker zu einer cremigen Mischung verrührt. Die Sahne wird steif geschlagen und behutsam unter den Frischkäse gehoben, um eine luftige Konsistenz zu erzielen.

Als nächstes werden 2-3 EL Margarine geschmolzen. Währenddessen werden die Löffelbiskuits zerbröselt – sie sollten weder zu fein noch zu grob sein. Die Margarine wird nach und nach hinzugefügt, bis eine Art Teig entsteht, der die Löffelbiskuitkrümel zusammenhält.

Ein Tortenring wird auf eine Kuchenplatte gelegt, und die Margarine-Löffelbiskuit-Masse wird gleichmäßig darin verteilt und fest angedrückt.

Anschließend wird 1 Tasse Wasser in einem Topf erhitzt, ohne jedoch zum Kochen zu bringen. Das Waldmeister-Götterspeise-Pulver wird hinzugegeben und so lange gerührt, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Die Masse wird leicht abgekühlt, jedoch darauf geachtet, dass sie nicht zu fest wird.

Die aufgelöste Waldmeister-Götterspeise wird nun mit der Frischkäse-Sahne-Mischung vermengt und über den vorbereiteten Boden in den Tortenring gegossen. Die Torte wird für etwa 1 Stunde in den Kühlschrank gestellt, damit sie fest werden kann.

Ein Rezept zum Verlieben

Die Waldmeister Philadelphia Torte ist eine erfrischende und leichte Nachspeise, die perfekt für heiße Tage oder besondere Anlässe geeignet ist. Die Kombination aus cremigem Frischkäse, dem Aroma des Waldmeisters und der knackigen Konsistenz der Löffelbiskuits macht sie zu einem wahren Genuss für den Gaumen. Eine einfache Zubereitung und das erfrischende Ergebnis machen diese Torte zu einem Liebling unter den Desserts.

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