ZUTATEN FÜR DEN TEIG:
- 3 Eier
- 1 Packung Körniger Frischkäse
- 3/4 bis 1 Packung geriebener Gouda oder welchen man mag..
- 50 g gemahlene Mandeln
- 1 messerspitze Backpulver
ZUBEREITUNG:
Alle Zutaten vermengen, auf dem Backblech verteilen, dann 10 min bei 180 grad in den vorgeheizten Backofen… Danach raus holen und mit Pizza Sauce bestreichen, restlichen Käse drauf streuen und nach belieben Belegen, anschließend nochmals 10 bis 15 min je nach Bräune in den Ofen.
