Zutaten
- 40 g Palmfett
- 150 g Kokosraspel
- 150 ml Eierlikör
- 220 g Schokolade, weiße
Außerdem:
- Kokosraspel zum Wenden
Zubereitung
- Als erstes Palmfett und Schokolade langsam schmelzen, Kokosflocken und Eierlikör einrühren.
- Dann abkühlen lassen, so dass die Masse formbar wird. Kugeln aus der Masse formen und in Kokosflocken wenden.
- Bis zum Verzehr die Kugeln kühl aufbewahren.
- Für ca. 25 Kugeln. Man kann sie natürlich auch kleiner machen, dann gibt es mehr.
