Dinschen’s Vanillekugeln sind ein köstlicher Genuss, der ohne Eier zubereitet wird. Diese einfachen und schnellen Leckereien haben eine besondere Note, die das Rezept so begehrenswert macht.
Zutaten für Dinschen’s Vanillekugeln
Um diese Köstlichkeit zuzubereiten, benötigen Sie:
- 250 g weiche Butter
- 300 g Mehl
- 1 gestrichener Teelöffel Backpulver
- 80 g Puderzucker
- 30 g Speisestärke
- 1 Stück Vanilleschote
Zubereitung
- Den Backofen auf 150 Grad Umluft vorheizen.
- Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark herauskratzen.
- Alle Zutaten bis auf 1/4 des Vanillemarks in den Mixer geben und für 30 Sekunden auf Stufe 5 vermengen.
- Den Teig aus dem Mixer nehmen und Kugeln von je 10 Gramm formen.
- Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und für 15-20 Minuten bei 150 Grad Umluft backen.
- Den restlichen Puderzucker mit 1/4 des Vanillemarks vermengen und auf die noch warmen Kugeln sieben.
Diese einfachen Schritte führen zu himmlisch leckeren Vanillekugeln. Sie sind perfekt für jede Gelegenheit und ein Genuss für alle.
FAQs
Kann ich die Butter durch eine Alternative ersetzen?
Ja, vegane Margarine kann als Ersatz für Butter dienen.
Kann ich Vanilleextrakt anstelle einer Vanilleschote verwenden?
Ja, aber passen Sie die Menge entsprechend an.
Können diese Kugeln eingefroren werden?
Ja, sie können in einem luftdichten Behälter eingefroren werden.
Kann ich den Puderzucker durch Kristallzucker ersetzen?
Ja, aber der Geschmack kann variieren.
Sind diese Vanillekugeln für Allergiker geeignet?
Sie enthalten keine Eier, aber überprüfen Sie die Zutaten auf mögliche Allergene.
