
Zutaten
- 600 g Mehl
- 250 g Puderzucker
- 200 g Butter
- 6 EL Honig
- 2 EL Kakaopulver
- 3 Eier
- 1 Pck.Backpulver
- 1 TL Lebkuchengewürz
Zubereitung
Alles zu einem glatten Teig verkneten und über Nacht kalt stellen.
Den Teig ca. 3-5 mm dick ausrollen und beliebige Figuren ausstechen.
Bei 150-175 °C ca. 5-7 Minuten backen.
Die noch warmen Lebkuchen mit verquirltem Eiweiß bestreichen.
Die Lebkuchen sind sofort weich. In einer Plastikdose aufbewahren. Guten Appetit wünsche ich!
Die besten weichen Honiglebkuchen für Weihnachten

Weiche Honiglebkuchen für die Weihnachtszeit.
- 600 g Mehl
- 250 g Puderzucker
- 200 g Butter
- 6 EL Honig
- 2 EL Kakaopulver
- 3 Stück Eier
- 1 Pck. Backpulver
- 1 TL Lebkuchengewürz
- Alles zu einem glatten Teig verkneten und über Nacht kalt stellen.
- Den Teig ca. 3-5 mm dick ausrollen und beliebige Figuren ausstechen.
- Bei 150-175 °C ca. 5-7 Minuten backen.
- Die noch warmen Lebkuchen mit verquirltem Eiweiß bestreichen.
- Die Lebkuchen sind sofort weich. In einer Plastikdose aufbewahren.
Die besten weichen Honiglebkuchen für Weihnachten

Beschreibung
Weiche Honiglebkuchen für die Weihnachtszeit. Diese Lebkuchen sind sofort weich und perfekt für die festliche Saison.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Backen, Honiglebkuchen, Plätzchen, Weihnachten
Zutaten
- 600 g Mehl
- 250 g Puderzucker
- 200 g Butter
- 6 EL Honig
- 2 EL Kakaopulver
- 3 Eier
- 1 Pck. Backpulver
- 1 TL Lebkuchengewürz
Anweisungen
- Alles zu einem glatten Teig verkneten und über Nacht kalt stellen.
- Den Teig ca. 3-5 mm dick ausrollen und beliebige Figuren ausstechen.
- Bei 150-175 °C ca. 5-7 Minuten backen.
- Die noch warmen Lebkuchen mit verquirltem Eiweiß bestreichen.
- Die Lebkuchen sind sofort weich. In einer Plastikdose aufbewahren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 120 kcal
- Fett: 5 g
- Gesättigte Fettsäuren: 3 g
- Cholesterin: 30 mg
- Natrium: 15 mg
- Kohlenhydrate: 18 g
- Ballaststoffe: 0.5 g
- Zucker: 10 g
- Eiweiß: 2 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 30 mg
- Phosphor: 20 mg