Charentaise-Pfannkuchen mit Thermomix

Charentaise Pfannkuchen mit Thermomix

Charentaise-Galette mit dem Thermomix. Ich biete Ihnen ein Rezept für Galette Charentaise, einfach und leicht zu Hause mit Ihrem Thermomix zuzubereiten.

Zutaten (6 Portionen)

  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 125 g weiche Butter
  • 250 g Mehl
  • 1 Eigelb

Zubereitung

Zucker und Eier in den Mixtopf geben 1 Min, Stufe 4.

Fügen Sie das Mehl und die weiche Butter hinzu und mischen Sie dann für 1 Minute 30 im Cob-Modus.
Den erhaltenen Teig in einer Kuchenform verteilen, diese ist sehr klebrig. Und für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Backofen auf 165°C vorheizen.
Galette herausnehmen, oben glatt streichen und mit einer Gabel Streifen machen. Das Eigelb mit einem Pinsel verteilen.
35 Minuten im Ofen backen. Schmeckt gut.

Charentaise-Pfannkuchen mit Thermomix

Charentaise Pfannkuchen mit Thermomix waifu2x 2x jpg

Charentaise-Galette mit dem Thermomix. Ich biete Ihnen ein Rezept für Galette Charentaise, einfach und leicht zu Hause mit Ihrem Thermomix zuzubereiten.

  • 100 g Zucker
  • 2 Eier
  • 125 g weiche Butter
  • 250 g Mehl
  • 1 Eigelb
  1. Zucker und Eier in den Mixtopf geben 1 Min, Stufe 4.
  2. Fügen Sie das Mehl und die weiche Butter hinzu und mischen Sie dann für 1 Minute 30 im Cob-Modus.
  3. Den erhaltenen Teig in einer Kuchenform verteilen, diese ist sehr klebrig. Und für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  4. Backofen auf 165°C vorheizen.
  5. Galette herausnehmen, oben glatt streichen und mit einer Gabel Streifen machen. Das Eigelb mit einem Pinsel verteilen.
  6. 35 Minuten im Ofen backen. Schmeckt gut.
Breakfast
Deutsch
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