Brot in nur 3 Minuten

Brot in nur 3 Minuten

Zutaten:

  • 7 g Hefe (Trockenhefe)
  • 450 ml Wasser (lauwarm)
  • 500 g Mehl
  • 150 g Körner
  • 2 TL Salz
  • 2 TL Essig

Zubereitung:

Hefe mit dem lauwarmen Wasser in einer Schüssel verrühren dann alle weiteren Zutaten zufügen und gut verarbeiten.Teig in eine zuvor gefettete Form geben und in den kalten Backofen stellen. Achtung – das Brot nicht gehen lassen.Bei 200°C Ober-/Unterhitze ca. 60 Minuten backen.Zutaten für 10 Portionen

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