Zutaten
Für die Basis:
- 250 g zerbröselte Kekse
- 220 g Kochschokolade
- 100 ml Milch
Für die Creme:
- 450 ml Milch
- 100 g Grieß
- 100 g Zucker
- 200 g Kokosraspeln
Für die Glasur:
- 150 ml Schlagsahne
- 100 g Kochschokolade
- 50 g Butter
Zubereitung
So einfach get es:
- Zuerst die Kekse fein zerbröseln und Milch und geschmolzene Schokolade hinzufügen. Danach Vermischen und auf dem Boden einer mit Backpapier ausgelegten Backform festdrücken.
- Als nachstes die Milch, Grieß und Zucker zu einem dicken Brei kochen und abschließend Kokosraspeln unterheben. Danach den Brei noch warm auf dem Plätzchenboden verteilen und glatt streichen.
- Jetzt die Oberseite mit Schokoladenglasur überziehen – Sahne erhitzen, in Stücke gebrochene Schokolade und Butter dazugeben. Unter Rühren schmelzen.
- Noch Fest werden lassen und servieren.Fertig!
Vergessen
