
Zutaten:
- halbe Packung Backpulver
- 720 g Quark
- 4 Eier
- 160 g Margarine
- 120 g Zucker
- 120 g Mehl
- 2 Packung Vanillezucker
- etwas Zitronensaft
Zubereitung:
- Zuerst alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform (26, 24) geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen
- Danach, den Kuchen noch im Backofen abkühlen lassen, (damit er nicht zusammenfällt).
- Diesen Kuchen kann man auch natürlich mit Obst genießen, einfach Mandarinenstücke,Sauerkirschen oder Kirschen mit in den Teig geben


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