nicht nur als Dessert – auch als schneller Kuchenersatz köstlich
Zutaten
- 8 Aprikose(n), reif
- 100 g Butter, kalt
- 80 g Marzipanrohmasse
- 120 g Mehl
- 60 g Zucker
- 4 EL Aprikosenlikör oder Orangelikör
- 2 Prisen Zimt
Zubereitung
- Die Aprikosen entsteinen, in Spalten schneiden und in eine flache Auflauf- oder Tarteform verteilen, mit dem Likör beträufeln und mit Zimt bestreuen.
- Butter, Marzipan-Rohmasse, Mehl und Zucker zu Streuseln verkneten, über die Aprikosen verteilen und bei 180°C etwa 20 Minuten backen, bis die Streusel eine schöne Farbe haben und knusprig sind.
- Das Crumble schmeckt lauwarm am besten.
Beschwipstes Aprikosen - Crumble mit Marzipan
nicht nur als Dessert - auch als schneller Kuchenersatz köstlich
Kochzeit:
20 Minuten
Gesamtzeit:
20 Minuten
Zutaten
- 8 Aprikose(n), reif
- 100 g Butter, kalt
- 80 g Marzipanrohmasse
- 120 g Mehl
- 60 g Zucker
- 4 EL Aprikosenlikör oder Orangelikör
- 2 Prisen Zimt
Zubereitung
Die Aprikosen entsteinen, in Spalten schneiden und in eine flache Auflauf- oder Tarteform verteilen, mit dem Likör beträufeln und mit Zimt bestreuen.
Butter, Marzipan-Rohmasse, Mehl und Zucker zu Streuseln verkneten, über die Aprikosen verteilen und bei 180°C etwa 20 Minuten backen, bis die Streusel eine schöne Farbe haben und knusprig sind.
Das Crumble schmeckt lauwarm am besten.
