Backstein mit Käse

Backstein mit Kaese

Rezept für Käseziegel. Ich biete Ihnen ein einfaches Rezept für Käsebausteine, das Sie schnell zu Hause für den Monat Ramadan zubereiten können.

Zutaten

  • 300g Lachkuhkäse
  • 1 Ei
  • 3-4 Esslöffel Milch
  • 3 Knoblauchzehen
  • gehackte Petersilie
  • schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Um dieses Rezept zuzubereiten, sammle einfach alle Zutaten und gehe dann wie folgt vor
Zuerst die Käseportionen in kleine Stücke schneiden und in eine Pfanne geben.

Fügen Sie dann das Ei, die Milch, den zerdrückten Knoblauch, die Petersilie und den schwarzen Pfeffer hinzu.
Lassen Sie den Käse dann bei schwacher Hitze schmelzen, während Sie mit einem Holzspatel mischen, sobald die Käsestücke geschmolzen sind, fahren Sie mit einem Schneebesen fort, bis Sie eine dicke und glatte Zubereitung erhalten. Abkühlen lassen.

Nachdem Sie die Ziegel hergestellt und in heißem Öl gebraten haben.

Zum Schluss die Steine ​​für einige Augenblicke auf saugfähiges Papier legen.

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Backstein mit Käse

Backstein mit Käse
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Kochzeit:20 Minuten
Gesamtzeit:35 Minuten
Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Einfaches Rezept für Käsebausteine, das Sie schnell zu Hause für den Monat Ramadan zubereiten können.

Küche:Arabisch
Kategorie:Snack
Schlüsselwörter:Käse, Ramadan, Vorspeise, Frittiert

Zutaten

  • 300g Lachkuhkäse
  • 1 Ei
  • 3-4 Esslöffel Milch
  • 3 Knoblauchzehen
  • gehackte Petersilie
  • schwarzer Pfeffer

Anweisungen

  1. Die Käseportionen in kleine Stücke schneiden und in eine Pfanne geben.
  2. Das Ei, die Milch, den zerdrückten Knoblauch, die Petersilie und den schwarzen Pfeffer hinzufügen.
  3. Den Käse bei schwacher Hitze schmelzen lassen, während Sie mit einem Holzspatel mischen. Sobald die Käsestücke geschmolzen sind, mit einem Schneebesen fortfahren, bis Sie eine dicke und glatte Zubereitung erhalten. Abkühlen lassen.
  4. Nachdem Sie die Ziegel hergestellt haben, in heißem Öl braten.
  5. Zum Schluss die Steine ​​für einige Augenblicke auf saugfähiges Papier legen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 25 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 15 g
  • Cholesterin: 100 mg
  • Natrium: 500 mg
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Ballaststoffe: 1 g
  • Zucker: 5 g
  • Eiweiß: 15 g
  • Vitamin A: 200 IU
  • Vitamin C: 2 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 100 mg
  • Phosphor: 150 mg
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