Der Nutella-Kuchen ist ein wahrer Genuss. Der unwiderstehliche und süchtig machende Haselnussaufstrich namens Nutella sorgt für einen köstlichen Kuchengenuss, auch wenn er nicht unbedingt figurfreundlich ist. Aber hin und wieder kann man sich doch mal etwas gönnen, oder? Warum nicht diesen verlockenden Nutella in einen köstlichen Kuchen verwandeln?
Dieser Kuchen ist ein sanft schmelzender Genuss, der von Jung und Alt gleichermaßen zur Teatime geschätzt wird. Die herrlich süße Note von Nutella kombiniert sich perfekt mit der gemütlichen Atmosphäre eines Tee-Moments.
Zutaten (für vier Personen):
- 5 Esslöffel NUTELLA® (200 g)
- 180 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 2 Eier + 2 Eiweiß
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 10 cl Milch
Zubereitung:
Heizen Sie den Backofen auf 180°C (Stufe 6) vor.
Vermengen Sie die ganzen Eier mit dem Vanillezucker, bis eine cremige Masse entsteht.
Fügen Sie nach und nach 3 Esslöffel im Wasserbad geschmolzenes NUTELLA® hinzu und mischen Sie gut.
Geben Sie das gesiebte Mehl und Backpulver hinzu, danach die Milch unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Schlagen Sie das Eiweiß steif und heben Sie es vorsichtig unter den Teig.
Den Teig in eine zuvor gebutterte und bemehlte Form füllen.
Backen Sie den Kuchen für etwa 30 Minuten im Ofen, bis er goldbraun und wunderbar duftend ist. Testen Sie die Garstufe mit einem Messer, es sollte trocken herauskommen.
Lassen Sie den Kuchen nach dem Backen kurz abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form lösen.
Erwärmen Sie den restlichen NUTELLA® im Wasserbad und verteilen Sie ihn vorsichtig auf der Kuchenoberfläche.
Für eine raffinierte Note können Sie fein gehackte Haselnusssplitter als Dekoration hinzufügen, bevor Sie den Kuchen servieren.
Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern verspricht von Anfang bis Ende einen köstlichen Genuss! Es eignet sich perfekt für die Zubereitung mit der Familie und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis für alle. Wenn Sie die Präsentation variieren möchten, können Sie den Kuchen auch in einzelnen Formen backen und auf einer attraktiven Platte servieren.
