Name: Absolut lecker, Omas Nusstaschen die im Mund zergehen
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: 80 min
Yield: Ca. 12 Stück
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 St. Ei (Größe M); 80 g saure Sahne; 150 g Butter auf Zimmertemperatur; 50 ml Öl; 40 g Mais- oder Kartoffelstärke; 300 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Packung Vanillezucker; 2 St. (kleiner) Apfel; 100 g gemahlene Walnüsse; 2 EL Zucker; 1 TL gemahlener Zimt

Absolut lecker Omas Nusstaschen die im Mund zergehen

Zutaten

Für den Teig:

1 St. Ei (Größe M)
80 g saure Sahne
150 g Butter auf Zimmertemperatur
50 ml Öl
40 g Mais- oder Kartoffelstärke
300 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Packung Vanillezucker

Für die Füllung:

2 St. (kleiner) Apfel
100 g gemahlene Walnüsse
2 EL Zucker
1 TL gemahlener Zimt

Zubereitung

SO einfach mal die Zutaten zu einem Teig verarbeiten, eine Kugel formen und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Jetzt die Äpfel grob reiben, Zucker und Zimt hinzufügen und kurz bei kleiner Flamme rösten. Nüsse hinzufügen, verrühren und die Masse etwas abkühlen lassen.
Danach den Teig relativ dick ausrollen und Kreise ausschneiden. Die Füllung jeweils mittig platzieren und den Teig in der Mitte mit den Fingern zusammendrücken.
Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 15 bis 20 Minuten backen. Immer im Auge behalten.
Zuletzt nach dem Backen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.Fertig!

Guten Appetit

Absolut lecker, Omas Nusstaschen die im Mund zergehen

Vorbereitungszeit:60 Minuten

Kochzeit:20 Minuten

Gesamtzeit:80 Minuten

Portionen:Ca. 12 Stück

Beschreibung

Omas köstliche Nusstaschen, die auf der Zunge zergehen. Ein einfaches Rezept für einen leckeren Genuss.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Nusstaschen, Gebäck, Apfel, Walnüsse, Zimt

Zutaten

1 St. Ei (Größe M)
80 g saure Sahne
150 g Butter auf Zimmertemperatur
50 ml Öl
40 g Mais- oder Kartoffelstärke
300 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Packung Vanillezucker
2 St. (kleiner) Apfel
100 g gemahlene Walnüsse
2 EL Zucker
1 TL gemahlener Zimt

Anweisungen

Die Zutaten zu einem Teig verarbeiten, eine Kugel formen und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Die Äpfel grob reiben, Zucker und Zimt hinzufügen und kurz bei kleiner Flamme rösten. Nüsse hinzufügen, verrühren und die Masse etwas abkühlen lassen.
Den Teig relativ dick ausrollen und Kreise ausschneiden. Die Füllung jeweils mittig platzieren und den Teig in der Mitte mit den Fingern zusammendrücken.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und im Vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 15 bis 20 Minuten backen. Immer im Auge behalten.
Nach dem Backen auskühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben. Fertig!