Mit Karamell, Frischkäse und Haferkeksen
Zutaten
- 250 g Keks(e) (Hafer-Mürbekekse)
- 120 g Butter, geschmolzen
- 200 g Erdnussbutter, cremig
- 200 g Frischkäse
- 225 g Sahne, geschlagen
- 80 g Puderzucker
- 2 EL Karamellsirup
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
Zubereitung
Kekse zerstoßen und mit der geschmolzenen Butter und dem Karamellsirup vermengen. In eine gefettete Springform geben, gut andrücken und 20 Minuten kalt stellen, bis der Boden fest ist.
Erdnussbutter, Frischkäse, geschlagene Sahne und Puderzucker mit dem Handrührgerät vermischen. Auf den Kuchen geben und glatt streichen. Mit Erdnüssen dekorieren.
Für mindestens 2 Stunden, am besten aber über Nacht, kalt stellen.
Erdnussbutter-Torte ohne Backen
Beschreibung
Eine köstliche Erdnussbutter-Torte ohne Backen, verfeinert mit Karamell, Frischkäse und Haferkeksen. Perfekt für jeden Anlass!
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Erdnussbutter, Torte, ohne Backen, Karamell, Frischkäse, Haferkekse
Zutaten
- 250 g Hafer-Mürbekekse
- 120 g Butter, geschmolzen
- 200 g Erdnussbutter, cremig
- 200 g Frischkäse
- 225 g Sahne, geschlagen
- 80 g Puderzucker
- 2 EL Karamellsirup
- 50 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
Anweisungen
- Kekse zerstoßen und mit der geschmolzenen Butter und dem Karamellsirup vermengen. In eine gefettete Springform geben, gut andrücken und 20 Minuten kalt stellen, bis der Boden fest ist.
- Erdnussbutter, Frischkäse, geschlagene Sahne und Puderzucker mit dem Handrührgerät vermischen. Auf den Kuchen geben und glatt streichen. Mit Erdnüssen dekorieren.
- Für mindestens 2 Stunden, am besten aber über Nacht, kalt stellen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 15 g
- Cholesterin: 75 mg
- Natrium: 200 mg
- Kohlenhydrate: 40 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 10 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 100 mg
