Die sind sowas von lecker!
Zutaten
- 400 g Gnocchi
- 150 g Champignons, aus der Dose
- 100 g Putenbrustaufschnitt
- 100 ml Sahne
- 150 ml Milch
- etwas Margarine
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
Zubereitung
Margarine in der Pfanne erhitzen, Gnocchi darin kurz anbraten. Sahne, Milch und Pilze hinzufügen und aufkochen lassen. Putenbrustaufschnitt in dünne Scheiben schneiden und dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und die Sauce kurz einköcheln lassen.
GNOCCHI MIT PILZ – PUTENBRUST – SAUCE
Beschreibung
Köstliches Rezept für Gnocchi mit Pilz-Putenbrust-Sauce. Einfach und schnell zubereitet!
Küche:Deutsch
Kategorie:Hauptspeise
Schlüsselwörter:Gnocchi, Pilze, Putenbrust, Sahnesauce, schnelles Gericht
Zutaten
- 400 g Gnocchi
- 150 g Champignons, aus der Dose
- 100 g Putenbrustaufschnitt
- 100 ml Sahne
- 150 ml Milch
- etwas Margarine
- Salz und Pfeffer
- Paprikapulver
Anweisungen
- Margarine in der Pfanne erhitzen.
- Gnocchi darin kurz anbraten.
- Sahne, Milch und Pilze hinzufügen und aufkochen lassen.
- Putenbrustaufschnitt in dünne Scheiben schneiden und dazugeben.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken und die Sauce kurz einköcheln lassen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 650 kcal
- Fett: 35 g
- Gesättigte Fettsäuren: 18 g
- Cholesterin: 120 mg
- Natrium: 800 mg
- Kohlenhydrate: 60 g
- Ballaststoffe: 4 g
- Zucker: 8 g
- Eiweiß: 25 g
- Vitamin A: 500 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 3 mg
- Kalium: 500 mg
- Phosphor: 300 mg
