Himbeer Traum

Himbeer Traum

ZUTATEN

  • 1 Becher Sahne
  • 500 g Quark (Magerquark)
  • 2 EL Zucker oder Vanillezucker
  • 6 Schokoküsse
  • 8 Baiser, zerbröselt
  • 400 g Himbeeren, tiefgefroren

ZUBEREITUNG

Die Sahne steif schlagen. Die Schokoküsse ohne Boden in eine Schüssel geben und mit der Sahne, dem Zucker und dem Magerquark vermischen. Nun immer abwechselnd die Quarkmischung, Baiserbrösel und gefrorene Himbeeren in eine Schüssel schichten. Dann 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Himbeeren ganz langsam auftauen. Ein leckerer und erfrischender Nachtisch im Sommer.

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Himbeer Traum

Himbeer Traum
Vorbereitungszeit:15 Minuten
Gesamtzeit:255 Minuten
Portionen:4 Portionen

Beschreibung

Ein leckerer und erfrischender Nachtisch im Sommer mit Himbeeren, Quark und Baiser.

Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Himbeeren, Quark, Baiser, Dessert, Nachtisch

Zutaten

  • 1 Becher Sahne
  • 500 g Quark (Magerquark)
  • 2 EL Zucker oder Vanillezucker
  • 6 Schokoküsse
  • 8 Baiser, zerbröselt
  • 400 g Himbeeren, tiefgefroren

Anweisungen

  1. Die Sahne steif schlagen.
  2. Die Schokoküsse ohne Boden in eine Schüssel geben und mit der Sahne, dem Zucker und dem Magerquark vermischen.
  3. Nun immer abwechselnd die Quarkmischung, Baiserbrösel und gefrorene Himbeeren in eine Schüssel schichten.
  4. Dann 3-4 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit die Himbeeren ganz langsam auftauen.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 350 kcal
  • Fett: 20 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 12 g
  • Cholesterin: 50 mg
  • Natrium: 80 mg
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Ballaststoffe: 3 g
  • Zucker: 20 g
  • Eiweiß: 10 g
  • Vitamin A: 200 IU
  • Vitamin C: 15 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 200 mg
  • Phosphor: 100 mg

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