
ZUTATEN
- Zutaten für 3 Gläser:
- 6 St. große Waffeln mit Kokos-Creme
- 3 St. große Waffeln mit Zitronen-Creme
- 450 g Quark
- 120 g Naturjoghurt
- 2 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- 1/2 TL getrocknete Zitronenschale
- 1 EL Kakaopulver
- 2 EL Kokosraspeln
- 50 g Kochschokolade
- 2 EL Milch
ZUBEREITUNG
- Quark, Joghurt und Honig in einer Schüssel vermischen und in 3 Teile teilen. Zitronensaft und -schale in einen Teil mischen, Kakaopulver unter einen anderen Teil heben und den dritten Teil der Creme mit Kokosraspeln verfeinern.
- Den Boden jedes Glases mit zerbröselten Kokos-Waffeln bedecken. Darauf die Zitronen-Creme verteilen. Zitronen-Waffeln darüber bröseln und mit der Kakao-Creme bestreichen. Zum Schluss mit zerbröselten Kokos-Waffeln bestreuen und darauf die Kokos-Creme schichten.
- Für die Schokoladenglasur Milch mit Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Die Glasur glatt rühren und auf die Gläser verteilen. Abschließend die Gläser mit Zitrone, Kokosraspeln und -chips sowie Zitronenmelisse und Zitronen-Waffeln dekorieren.
Kokos-Zitronen-Dessert – Dessert im Glas

Beschreibung
Ein köstliches und einfaches Kokos-Zitronen-Dessert im Glas, perfekt als süßer Abschluss für jede Mahlzeit. Mit Quark, Joghurt, Honig und verschiedenen Waffel- und Creme-Schichten zubereitet.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Dessert, Kokos, Zitrone, Quark, Joghurt, Waffeln, Schokolade
Zutaten
- 6 St. große Waffeln mit Kokos-Creme
- 3 St. große Waffeln mit Zitronen-Creme
- 450 g Quark
- 120 g Naturjoghurt
- 2 EL Honig
- 1 EL Zitronensaft
- 1/2 TL getrocknete Zitronenschale
- 1 EL Kakaopulver
- 2 EL Kokosraspeln
- 50 g Kochschokolade
- 2 EL Milch
Anweisungen
- Quark, Joghurt und Honig in einer Schüssel vermischen und in 3 Teile teilen. Zitronensaft und -schale in einen Teil mischen, Kakaopulver unter einen anderen Teil heben und den dritten Teil der Creme mit Kokosraspeln verfeinern.
- Den Boden jedes Glases mit zerbröselten Kokos-Waffeln bedecken. Darauf die Zitronen-Creme verteilen. Zitronen-Waffeln darüber bröseln und mit der Kakao-Creme bestreichen. Zum Schluss mit zerbröselten Kokos-Waffeln bestreuen und darauf die Kokos-Creme schichten.
- Für die Schokoladenglasur Milch mit Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Die Glasur glatt rühren und auf die Gläser verteilen. Abschließend die Gläser mit Zitrone, Kokosraspeln und -chips sowie Zitronenmelisse und Zitronen-Waffeln dekorieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 350 kcal
- Fett: 20 g
- Gesättigte Fettsäuren: 12 g
- Cholesterin: 30 mg
- Natrium: 80 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 2 g
- Zucker: 20 g
- Eiweiß: 10 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 2 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 200 mg
- Phosphor: 150 mg