Spinat Frischkäse Soße, die beste Sauce der Welt!

Zutaten

• 750 g Spinat (Rahmspinat)
• etwas Milch
• 250 g Frischkäse (Kräuter)
• 1 EL Zitronensaft
• 2 Zwiebel
• 2 Zehe/n Knoblauch
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Zucker

Zubereitung

1. Als erstes den Knoblauch und die Zwiebel und würfeln und glasig andünsten, Spinat, Milch und Frischkäse hinzufügen und einmal aufkochen lassen.
2. Jetzt mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Milch hinzufügen. Schon Fertig!

Unser Tipp: Das Ganze kann man natürlich nach eigenem Ermessen und Phantasie abändern.

Guten Appetit