Zutaten
- 220 g Margarine
- 220 g Zucker
- 1 kg Quark
- 5 Eier
- 140 g Mehl
- ½ Packung Backpulver
- 2 Packung Vanillezucker
- etwas Zitronensaft
Zubereitung
So backe ich es, einfach mal alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform geben.
Dann Bei 180° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen
Dann nach dem Backen den Kuchen noch im Ofen ganz abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
Unser “pro” Tipp: Wenn man Diesen Kuchen mit Obst genießen will, kann man Mandarinenstücke oder Kirschen mit in den Teig geben.
Guten Appetit
