Zutaten
- 1 Becher Sauerrahm
- 160 ml Joghurt
- 1 Bund Schnittlauch
- 8 bis 10 Stk Knoblauchzehen
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Als erstes den Knoblauch schälen und pressen. Dann Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.
- Als nachstes das Joghurt und Sauerrahm gut vermengen. Knoblauch und Schnittlauch unterheben und mit Salz abschmecken. Zwei bis drei Stunden ziehen lassen. Fertig!
Tipps zum Rezept:
Je noch Geschmack können sie Knoblauchdosis erhöhen.
Joghurt Sauce mit Knoblauch ohne Mühe in 3 Minuten
Beschreibung
Ein einfaches Rezept für eine köstliche Joghurt-Sauce mit Knoblauch, die in nur wenigen Minuten zubereitet ist. Perfekt als Dip oder Beilage.
Küche:Deutsch
Kategorie:Saucen
Schlüsselwörter:Joghurt, Sauce, Knoblauch, Dip, Beilage, Schnittlauch
Zutaten
- 1 Becher Sauerrahm
- 160 ml Joghurt
- 1 Bund Schnittlauch
- 8 bis 10 Stk Knoblauchzehen
- 1 Prise Salz
Anweisungen
- Als erstes den Knoblauch schälen und pressen. Dann Schnittlauch waschen und in kleine Röllchen schneiden.
- Als nachstes das Joghurt und Sauerrahm gut vermengen. Knoblauch und Schnittlauch unterheben und mit Salz abschmecken. Zwei bis drei Stunden ziehen lassen. Fertig!
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 12 g
- Gesättigte Fettsäuren: 8 g
- Cholesterin: 30 mg
- Natrium: 100 mg
- Kohlenhydrate: 5 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 4 g
- Eiweiß: 4 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 5 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 150 mg
- Phosphor: 50 mg
