Name: Gefüllte Blätterteig Teilchen, bereite ich MINDESTENS 3x im Monat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10-12 Stück
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Paket TK Blätterteig; 1 Ei; 500 ml Sahne; 1 P. Sahnesteif; 500g Marmelade oder andere Frucht nach Wahl

Gefuellte Blaetterteig Teilchen bereite ich MINDESTENS 3x im Monat

Zutaten:

1 Paket TK Blätterteig
1 Ei
500 ml Sahne
1 P. Sahnesteif
500g Marmelade oder andere Frucht nach wahl

Zubereitung:

Zuerst den Backofen auf 225°C Umluft vorheizen.

Backbleche mit Backpapier auslegen.
Jetzt Blätterteig auftauen und so schneiden, dass man eine teilbare Menge hat (10-12 Stück).

Danach die Teigstücke mit verquirltem Ei bepinseln..
20-30 Minuten backen, bis sie die gewünschte Bräune haben. Nach der Backzeit auskühlen lassen.

Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und mit Hilfe eines Spritzbeutels mit Sterntülle auf die glatte Seite der Hälfte der Blätterteigstücke dekorativ aufspritzen. Marmelade darauf legen. Und mit den Deckeln belegen..

Guten Appetit

Gefüllte Blätterteig Teilchen, bereite ich MINDESTENS 3x im Monat

Vorbereitungszeit:20 Minuten

Kochzeit:30 Minuten

Gesamtzeit:50 Minuten

Portionen:10-12 Stück

Beschreibung

Gefüllte Blätterteig-Teilchen sind ein köstliches und einfaches Gebäck. Perfekt für Kaffeebesuche oder als süße Leckerei zwischendurch. Mit Sahne und Marmelade gefüllt, sind sie unwiderstehlich lecker.

Küche:Deutsch

Kategorie:Dessert

Schlüsselwörter:Blätterteig, Gebäck, Marmelade, Sahne, Dessert

Zutaten

1 Paket TK Blätterteig
1 Ei
500 ml Sahne
1 P. Sahnesteif
500g Marmelade oder andere Frucht nach Wahl

Anweisungen

Zuerst den Backofen auf 225°C Umluft vorheizen.
Backbleche mit Backpapier auslegen. Jetzt Blätterteig auftauen und so schneiden, dass man eine teilbare Menge hat (10-12 Stück).
Danach die Teigstücke mit verquirltem Ei bepinseln..
20-30 Minuten backen, bis sie die gewünschte Bräune haben. Nach der Backzeit auskühlen lassen.
Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und mit Hilfe eines Spritzbeutels mit Sterntülle auf die glatte Seite der Hälfte der Blätterteigstücke dekorativ aufspritzen. Marmelade darauf legen. Und mit den Deckeln belegen..