Zutaten:
- 220 g Kuvertüre (oder Bitterschokolade)
- 170 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Stk. Eier
- 125 g Mehl
- 100 g Haselnüsse (gehackt)
- 1 Msp. Backpulver
- 100 g Nutella
Zubereitung:
- Butter und Schokolade in kleine Stücke schneiden und gemeinsam in einem Topf langsam schmelzen lassen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen. Die geschmolzene Schokolade-Butter-Masse und das Nutella langsam unterrühren.
- Zum Schluss Mehl, Backpulver und gehackte Haselnüsse vorsichtig unterheben, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Die Brownie-Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform oder auf ein Backblech gießen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 170°C etwa 20 bis 25 Minuten backen.
- Die Super Soft Nutella Brownies leicht abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren.
Tipps:
- Variationen: Fügen Sie zusätzlich zu den Haselnüssen gehackte Walnüsse oder Mandeln hinzu, um den Brownies eine zusätzliche Crunch-Komponente zu verleihen.
- Serviervorschlag: Die Super Soft Nutella Brownies schmecken besonders gut, wenn sie noch warm serviert werden. Sie können auch mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Hauch Schlagsahne garniert werden.
- Aufbewahrung: Falls nicht sofort verzehrt, können die Brownies in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Weichheit zu bewahren.
Super Soft Nutella Brownies
Beschreibung
Ein einfaches Rezept für super softe Nutella Brownies mit Schokolade und Haselnüssen. Perfekt für jeden Anlass und einfach zuzubereiten.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Brownies, Nutella, Schokolade, Haselnüsse, Backen, Dessert
Zutaten
- 220 g Kuvertüre (oder Bitterschokolade)
- 170 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Stk. Eier
- 125 g Mehl
- 100 g Haselnüsse (gehackt)
- 1 Msp. Backpulver
- 100 g Nutella
Anweisungen
- Butter und Schokolade in kleine Stücke schneiden und gemeinsam in einem Topf langsam schmelzen lassen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen. Die geschmolzene Schokolade-Butter-Masse und das Nutella langsam unterrühren.
- Zum Schluss Mehl, Backpulver und gehackte Haselnüsse vorsichtig unterheben, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Die Brownie-Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform oder auf ein Backblech gießen und glatt streichen.
- Im vorgeheizten Backofen bei 170°C etwa 20 bis 25 Minuten backen.
- Die Super Soft Nutella Brownies leicht abkühlen lassen und in kleine Würfel schneiden. Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 15 g
- Gesättigte Fettsäuren: 8 g
- Cholesterin: 50 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 25 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 18 g
- Eiweiß: 3 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 1 mg
- Kalium: 50 mg
- Phosphor: 40 mg
