Zutaten (ergibt ca. 25 Stück):
- 100 g Butter
- 100 g Käse, geriebener nach Geschmack
- 1 TL Salz
- 100 g Mehl
- evtl. Eigelb
Zubereitung:
Die Zutaten zusammenfassen und gut verkneten. Ca. 2 Messerrücken dick ausrollen und in kleine Streifen (ca. 15×1,5 cm ) schneiden. Evtl. mit Eigelb bestreichen und im vorgeheizten Ofen bei 200 °C bis ca. 10 min backen.
Passen prima als Knabberspaß für Partys oder Filmabende, schmecken aber auch mit Frischkäse/ Kräuterfrischkäse bestrichen als Vorspeise oder kleiner Snack für zwischendurch.
Käsecracker mit schneller Zubereitung
Beschreibung
Einfache und schnelle Käsecracker, ideal als Knabberspaß für Partys oder als Vorspeise mit Frischkäse. Perfekt für Filmabende oder als kleiner Snack.
Küche:Deutsch
Kategorie:Snack
Schlüsselwörter:Käsecracker, Knabbergebäck, Party Snack, Käse, Einfach, Schnell
Zutaten
- 100 g Butter
- 100 g geriebener Käse nach Geschmack
- 1 TL Salz
- 100 g Mehl
- evtl. Eigelb
Anweisungen
- Alle Zutaten gut verkneten.
- Den Teig ca. 2 Messerrücken dick ausrollen und in kleine Streifen (ca. 15x1,5 cm) schneiden.
- Die Streifen evtl. mit Eigelb bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 150 kcal
- Fett: 10 g
- Gesättigte Fettsäuren: 6 g
- Cholesterin: 30 mg
- Natrium: 200 mg
- Kohlenhydrate: 10 g
- Ballaststoffe: 0.5 g
- Zucker: 0.5 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 100 IU
- Vitamin C: 0 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 30 mg
- Phosphor: 50 mg
