Zutaten
- 100 g Schokolade, weiße
- 100 g Crème fraîche
- 100 ml Eierlikör
- 200 g Sahne
Zubereitung
Zuerst die weiße Schokolade schmelzen und ein wenig abkühlen lassen. Eierlikör mit Crème fraiche verrühren, dann die flüssige Schokolade unterrühren.
Die Sahne steif schlagen und unter die Schokomasse heben.
Mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Weiße Mousse au Chocolat mit Eierlikör
Beschreibung
Ein einfaches Rezept für eine köstliche weiße Mousse au Chocolat mit Eierlikör. Perfekt als Dessert für besondere Anlässe.
Küche:Deutsch
Kategorie:Dessert
Schlüsselwörter:Mousse au Chocolat, weiße Schokolade, Eierlikör, Dessert, einfach
Zutaten
- 100 g Schokolade, weiße
- 100 g Crème fraîche
- 100 ml Eierlikör
- 200 g Sahne
Anweisungen
- Zuerst die weiße Schokolade schmelzen und ein wenig abkühlen lassen. Eierlikör mit Crème fraiche verrühren, dann die flüssige Schokolade unterrühren.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Schokomasse heben.
- Mindestens 2 Stunden kühl stellen.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 450 kcal
- Fett: 30 g
- Gesättigte Fettsäuren: 20 g
- Cholesterin: 80 mg
- Natrium: 50 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 5 g
- Vitamin A: 200 IU
- Vitamin C: 1 mg
- Eisen: 0.5 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 50 mg
