Zutaten
- 12 Limette(n)
- 1 1/2 Liter Mineralwasser, eiskalt
- 1 Honigmelone(n)
- 200 g Zucker
- 200 ml Cachaca (Schnaps aus Zuckerrohr)
- 2 Flaschen Sekt, trocken, eiskalt
Zubereitung:
Von 3 Limetten die Schale abreiben. 100 ml Saft aus 5 – 6 Limetten auspressen. 300 ml Mineralwasser mit dem Limettensaft und der Schale mischen, in Eiswürfelbehälter geben und über Nacht einfrieren.
Die Honigmelone halbieren und Kugeln ausstechen.
6 Limetten achteln, mit dem braunen Zucker mischen und zerstoßen, Melonenkugeln und Zuckerrohrschnaps zugeben und 3 Std. kaltstellen.
Vor dem Servieren restliches Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zur Limettenmischung geben.
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Caipirinha Bowle
Beschreibung
Erfrischende Caipirinha Bowle mit Limetten, Honigmelone und Cachaca. Perfekt für Partys und gesellige Anlässe.
Küche:Brasilianisch
Kategorie:Getränke
Schlüsselwörter:Caipirinha, Bowle, Limette, Honigmelone, Cachaca, Sekt, Party, Cocktail
Zutaten
- 12 Limetten
- 1 1/2 Liter Mineralwasser, eiskalt
- 1 Honigmelone(n)
- 200 g Zucker
- 200 ml Cachaca (Schnaps aus Zuckerrohr)
- 2 Flaschen Sekt, trocken, eiskalt
Anweisungen
- Von 3 Limetten die Schale abreiben. 100 ml Saft aus 5 – 6 Limetten auspressen. 300 ml Mineralwasser mit dem Limettensaft und der Schale mischen, in Eiswürfelbehälter geben und über Nacht einfrieren.
- Die Honigmelone halbieren und Kugeln ausstechen.
- 6 Limetten achteln, mit dem braunen Zucker mischen und zerstoßen, Melonenkugeln und Zuckerrohrschnaps zugeben und 3 Std. kaltstellen.
- Vor dem Servieren restliches Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zur Limettenmischung geben.
Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)
- Kalorien: 250 kcal
- Fett: 1 g
- Gesättigte Fettsäuren: 0.1 g
- Cholesterin: 0 mg
- Natrium: 10 mg
- Kohlenhydrate: 30 g
- Ballaststoffe: 1 g
- Zucker: 25 g
- Eiweiß: 1 g
- Vitamin A: 50 IU
- Vitamin C: 20 mg
- Eisen: 0.2 mg
- Kalium: 100 mg
- Phosphor: 15 mg
