Tomatentapenade mit Thermomix

Tomatentapenade mit Thermomix

Tomatentapenade mit Thermomix. Ich biete Ihnen ein Rezept für Tapenade mit Tomate, einfach und unkompliziert mit dem Thermomix zuzubereiten.

Zutaten (8 Portionen)

  • 1 Glas entsteinte grüne Oliven
  • 1 ganze Knoblauchzehe, gekeimt
  • 1 Bund Basilikum, nur Blätter
  • 1 Glas sonnengetrocknete Tomaten
  • 6 c. gestrichener Esslöffel Olivenöl
  • 2 EL. Kapern
  • 1 Prise Pinienkerne, optional

Zubereitung

Die entsteinten grünen Oliven abtropfen lassen, das Basilikumbündel waschen und die Blätter ablösen, die ganze Knoblauchknolle schälen und die Nelken entkernen, auch die abgetropften getrockneten Tomaten und die Pinienkerne hinzufügen. Geben Sie alle Zutaten in die Schüssel.

1 Minute 30/ V4 einrühren und Olivenöl vorsichtig einarbeiten. Je nach Geschmack können Sie noch ein paar sonnengetrocknete Tomaten hinzufügen. Salz und Pfeffer hinzufügen.

Genießen Sie ihn auf Scheiben frischem Bauernbrot oder gegrilltem Brot

Tomatentapenade mit Thermomix

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Ein einfaches Rezept für Tomatentapenade mit dem Thermomix.

  • 1 Glas entsteinte grüne Oliven
  • 1 ganzes Knoblauchzehe gekeimt
  • 1 Bund Basilikum nur Blätter
  • 1 Glas sonnengetrocknete Tomaten
  • 6 c. gestrichener Esslöffel Olivenöl
  • 2 EL Kapern
  • 1 Prise Pinienkerne optional
  1. Die entsteinten grünen Oliven abtropfen lassen. Das Basilikumbündel waschen. Die Blätter ablösen.
  2. Die ganze Knoblauchzehe schälen und die Nelken entkernen. Die abgetropften getrockneten Tomaten und die Pinienkerne hinzufügen.
  3. Geben Sie alle Zutaten in die Schüssel. 1 Minute 30 bei V4 einrühren.
  4. Olivenöl vorsichtig einarbeiten. Je nach Geschmack können Sie noch ein paar sonnengetrocknete Tomaten hinzufügen. Salz und Pfeffer hinzufügen.
  5. Genießen Sie die Tapenade auf Scheiben frischem Bauernbrot oder gegrilltem Brot.
Vorspeise
Deutsch
Tapenade, Thermomix, Tomate, vegan

Tomatentapenade mit Thermomix

Tomatentapenade mit Thermomix
Vorbereitungszeit:10 Minuten
Kochzeit:1 Minute 30 Sekunden
Gesamtzeit:11 Minuten 30 Sekunden
Portionen:8 Portionen

Beschreibung

Ein einfaches Rezept für Tomatentapenade, die schnell und unkompliziert mit dem Thermomix zubereitet wird. Perfekt als Vorspeise oder Brotaufstrich.

Küche:Deutsch
Kategorie:Vorspeise
Schlüsselwörter:Tapenade, Thermomix, Tomate, vegan

Zutaten

  • 1 Glas entsteinte grüne Oliven
  • 1 ganze Knoblauchzehe, gekeimt
  • 1 Bund Basilikum, nur Blätter
  • 1 Glas sonnengetrocknete Tomaten
  • 6 EL Olivenöl
  • 2 EL Kapern
  • 1 Prise Pinienkerne (optional)

Anweisungen

  1. Die entsteinten grünen Oliven abtropfen lassen und das Basilikumbündel waschen. Die Blätter ablösen.
  2. Die Knoblauchzehe schälen und entkernen. Die abgetropften getrockneten Tomaten und die Pinienkerne hinzufügen.
  3. Geben Sie alle Zutaten in die Schüssel des Thermomix. 1 Minute 30 Sekunden bei Stufe 4 einrühren.
  4. Olivenöl vorsichtig einarbeiten. Je nach Geschmack können Sie noch ein paar sonnengetrocknete Tomaten hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Genießen Sie die Tapenade auf Scheiben frischem Bauernbrot oder gegrilltem Brot.

Nährwertangaben (pro Portion Schätzung)

  • Kalorien: 150 kcal
  • Fett: 12 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2 g
  • Cholesterin: 0 mg
  • Natrium: 300 mg
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Ballaststoffe: 2 g
  • Zucker: 1 g
  • Eiweiß: 2 g
  • Vitamin A: 200 IU
  • Vitamin C: 5 mg
  • Eisen: 1 mg
  • Kalium: 150 mg
  • Phosphor: 30 mg
Engelsaugen

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